Con l’avena, il farro e l’orzo dell'azienda Pieve a Salti Bio è sempre un buon momento per preparare fresche insalatone o gustose zuppe ricche di tradizioni tipicamente toscane.
Cuocere in 18-20 minuti. Non necessita di ammollo. Lavare in acqua prima della cottura.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Farro T. Dicoccum
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia: 335 kcal/1400kJ
Grassi: 2,05 g
di cui saturi: 0,4 g
Carboidrati: 67,10 g
di cui zuccheri: 2,70 g
Fibra: 12,81 g
Proteine: 15,10 g
Sale: 0,002 g