Con l’avena, il farro e l’orzo dell'azienda Pieve a Salti Bio è sempre un buon momento per preparare fresche insalatone o gustose zuppe ricche di tradizioni tipicamente toscane.
Cuocere in 28-30 minuti. Non necessita di ammollo. Lavare in acqua prima della cottura.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Orzo decorticato*
* Da agricoltura biologica
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia: 354 kcal/1481kJ
Grassi: 2,3 g
di cui saturi: 0,44 g
Carboidrati: 73,48 g
di cui zuccheri: 0,80 g
Fibra: 17,3 g
Proteine: 12,48 g
Sale: 0,03 g