Prosecco Spumante Doc "La Corte Del Pozzo"
Prosecco Spumante Doc "La Corte Del Pozzo"

Prosecco Spumante Doc "La Corte Del Pozzo"

Disponibile
9,99 €
Tasse incluse

Vino Bianco Spumante, Uva Glera.

  •  Profumo: Fiori bianchi come il gelsomino e acacia.
  •  Gusto: Mandorla amara e frutta secca.
  •  Perlage lungo, fine e persistente.
  •  
Gradazione alcolica 12,5 % Vol. 

    

Contenuto

Vendemmia: Manuale entro la prima settimana di Settembre.
Vinificazione: Dopo la diraspatura l’uva subisce una pressatura soffice ed il mosto viene fermentato in vasche d’acciaio ad una temperatura controllata di 12°-15°C per 10-12 giorni. La raccolta anticipata permette di ottenere un mosto con un’acidità ideale atta a conservare l’elevata freschezza necessaria durante la seconda fase di fermentazione che avviene in autoclave per una durata di circa 3-4 mesi.
Temperatura di servizio: 8 °C

8022138042730
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Prosecco può maturare in cantina fino a 2 anni.

Glera.

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